日本のチロル地方？ ― 2021/04/05
奥志賀高原一帯はまるで海外、チロル地方にいるかのように錯覚するほどの素晴らしい場所です。
私の定宿は正にバブルの頃にスイスから職人を招聘して現地のシャレーをそのまま再現した貴重な施設です。
スキーの合間のランチには定宿のレストランもいいけれど、お隣りのオーストリアの山小屋にあるような素敵な施設兼レストランがあります。
ここはあの世界の指揮者所縁の音楽堂です。夏の風景です
ヨーデルのBGMが流れていて雰囲気も素敵♡
滞在中にはしっかりお気に入りメニューを食べ尽くします!(^^)!
↑は最も人気のある看板メニューのシーフードドリアです。
グラーシュ
カリーブルスト
今一番ハマっている地粉タリアテッレのボロネーゼ
これはイタリアンになりますが、一番美味しいボロネーゼだと思います！
既にこちらも春の陽気に包まれているのか、気持ちの良い風が店内に
スキーは単に遊びのスポーツではなく、自然と対峙しながらなので、いつも万全に備えてしっかり食べて臨みます！
地産の美味しい料理が食べられるスキー場ってそんなにないんですが、この辺りは本当に最高です！
