自粛解除初めての遠出 ― 2020/05/31
全国自粛解除となりましたので、久しぶりの遠出・・・といっても隣りにちょっと出かけました。
私の出身地である大阪
今は大阪の吉村知事の勢いがありますね
本当に気概のある指導者なんてもういないと思っていましたが、日本も希望の光が見えてきました。
吉村知事の言葉に「自粛自粛で不謹慎と思わずに楽しんでください・」
私はマイペースなので大丈夫ですが、真面目で几帳面な方はどれほど自分に我慢を重ねてきたことでしょう・・・
ですからそんな方にとっては心が軽くなったと思います(#^^#)
さて、私は彼の方のためにお祝いをするため、諸事情あってコロナに関係なく実家にも半年行かなかったので、挨拶を兼ねて大阪の超有名な日本料理店に参りました。
こちらは昨年、松本・大阪城で二度にわたりお料理をいただくことができましたが、ずっとずっと大阪のお店に伺いたくようやく叶いました！！
元々個室のみですので、安心してお食事ができました。
新緑の季節に相応しいお膳の数々に身も心も癒されましたあ～♡
風情ある趣き
この日は少し曇りがちでしたが新緑がより濃く染み入りました…
とても広いお部屋に
数寄屋建築の仕掛けがあちらこちらに
この日は暑い日でしたが、エアコンなくても自然のクーラー心地よい風が室内を冷ましてくれました（＾＾）
メニューはこちら
新緑の季節に木陰のお話が・・・
献立は猛暑に備えて暑気祓いと無病息災に因んだメニュー
わくわくドキドキ♡♡
実家に行くのでお酒は控えるつもりでしたが、あまりにも興味深いソムリエさんのち密なセレクトにこの機会を逃してはいけないと笑
後半は結構なことで・・・
でも顔にも出ませんでしたし、もちろんふらつきもありません笑
先ずは一献
栃木のお酒です
素晴らしいお酒で口当たりもExcellent!
私が懇意にしているワイナリーのレアな日本酒と相通じるものがありましたが、酒蔵のポリシーを後に知りその理由がわかりました！
また偶然にもこの酒蔵の前社長と私と仲良くして下さっている弁護士の先生の同級生だという話も凄い！酒蔵にも行かれたそうです。
ラリックにすり流し
美しい～
飲み干した後に・・・
女神現る～
お部屋の掛け軸の言葉が気になりました
禅語ですが
「鳥啼いて山更に幽なり」
静寂を破る音が存在することで、かえって静寂が引き立つということ
幸せも不幸せがなければわからず、自由も不自由がなければわからない…
まさにコロナ禍でこんなことを思われた方多いのではないでしょうか・・・
一期一会の素晴らしいお料理と空間
そしてお料理に合わせた数々のお酒やワインは素晴らしかった！
まさに生涯記憶に遺るお料理でした（合掌）
飲食業界では様々な工夫をして持ち帰り弁当も始められました
早めに予約しておいたお弁当を持って母のもとへ・・
