小春日和 IN TOKYO~♪2010/12/05

東京でのダニエル&セフンのイベントで帝国ホテルに滞在。
久方ぶりの帝国ホテルでしたが、おもてなしの心はしっかり継続されていましたね。
お部屋はタワー館26階からの眺めは紅葉した木々も臨めて素晴らしかったです。






私の宝物~~~♪2010/12/05

サイズ直しをお願いしていたカメオブティック、クリスチアーノのお店に向かいました。
東京は18度という温かさで12月前とは思えない気候でビ・ツ・ク・リでした。
さて、いよいよお店に着くとショーウィンドウにはまた新たなデザインものが・・。


クリスとフィアンセのMAIさんが出迎えてくれました。
MAIさんはとてもチャーミングな女性でクリスととてもお似合いのカップル♪
話もたくさんはずみ、地元ナポリに何時か遊びに行くことまで約束してしまいました。
カプリ島には別荘もあり、そこでご家族とお休みを取ることが多いそうです。

お直しの指輪、イヤリングは無事手元に!!
そして、とても気になっていたお揃いのブレスレット・・。
全てがハンドメイドなので世界にひとつしかないカメオ。
そして、クリスから早めのクリスマスセールということで特別に計らっていただき、GET。husにはあとで交渉(^^;)



細工が繊細でかなり高度な職人の技術が要される作品です。イヤリングなだけに落とさないよう気をつけないと。



クリスに付けてもらったとき、「絵が逆さまだよ。」と言うと、欧米では絵柄を相手に見えるように付けるそうです。だから自分から見て逆さが主流だとか・・・。新発見!!!



N森さまからいただいたジュエリーボックスが功を奏したのでしょうか?と勝手に思いこんでしまいましたが、既に満杯になりました(*^_^*)
MAIさんともお話ししましたが、カメオは光り物でなく、温かみを感じるジュエリーだと意気投合。MAIさんもカメオを皮のヒモで通して今風のファッションで愛用していました。
目を惹いたPINKカメオ。正直、PINKカメオは今ひとつ好きになれませんでしたが、クリスチアーノのデザインは突出しており、特に繊細な細工のものは気になる作品でした。
そして、あのジュリアロバーツが身につけたことで欧米ではカメオブームに火が付いたそうです。
私はブームとか流行は好きではありませんが、本当に良い物はずっと光り輝き、常に新鮮さを出します。
音楽で言うと、正しく韓流ブームには関係なく韓国人ポペラカストラート、チョン・セフンの音楽の世界観がそれです。


大事にクリスチアーノのボルドーカラーのペーパーバッグに梱包してもらいました。
チョン・セフンのアルバム同様、クリスチアーノのカメオも一生の宝物として大切にしていきます♪





表参道 DE ???2010/12/05

クリスとMAIさんとの楽しいお話しの後、すっかり日も暮れ表参道を散策しながらホテルに帰ることに。
久々の表参道は人・人で@@でした。
ふとあるものをGETしようと表参道ヒルズへ。
翌日、J様を迎えるので差し入れに私の大好きなチョコレート界の奇才、ポール・エヴァンのマカロンがヒルズにあるので寄りました。
個人的にマカロンは好きではなかったのですが、エヴァンの物は格別です。
エヴァンとの出会いはパリ・サントノーレ、まだ彼が無名であった頃、ショーウィンドウに出ていたトリュフが気になり、お店に入ってGET!
一口食べた瞬間の事を今でも忘れられません!それくらい記憶に残る美味しさでした。それから10年、、今ではとても有名なパティシェです。
他のマカロンとは違ってくどさがなく、素材の味がしっかりします。
J様曰く、気がつくと付き添いでいた後輩に殆ど食べられてしまった~~(T_T)と。
彼を「バケツ」?と呼んでました(^o^)


クリスマスの装飾で、キラキラと何処かメルヘンな感じでしばしうっとり^^


~こぼれ話~

表参道ヒルズを出て暫く歩いていると、何とスカウト?されてしまいました(>_<)
どこのプロダクションですか?などTY,雑誌、、、などと言っていましたが、危ないお店かもしれないし、暗がりと言うこともあり何かの勘違いでしょうと言う感じで(^^;) 無視してスタスタと歩いていきました。でも女として嬉しくなくはないことでした♪

KYOTO~~!!2010/12/18

底冷えの季節になってきました。
一昨日は大先輩にお願いして京都を案内してもらいました。
京都には何度も行っておりますが、中々開拓出来ておらず京都通の先輩オススメのお店に行ってみたいとお願いしました。
また先月、東京帝国ホテルでのチョン・セフン氏がゲスト出演の公演にお越しいただきましたが、私は朝からずっと@@でゆっくりお話しも出来なかったので、良い機会だと思いました。
地下から高島屋に入っていくと偶然に早くも先輩に遭遇しました。
そして、ランチまで時間がありましたので、早速、「オススメのお菓子は?」などと質問攻めにしてしまいました(^^;)
まずは末富のおせんべいなど、クリスマスバージョンのとても可愛い大きなおせんべいがありました。帰りにはお土産用にたくさんGET.
お総菜は菊乃井さんがオススメだと。何度もこのデパ地下を見ていたのですが、全く気付かず、流石は先輩です!!!とてもお味が良いのだとか。
しかし、帰りに覗いてみると殆ど完売でした。やはり人気があるんですね~~~!!
次回は取り置きしてもらいます。

さて今回は身体に優しいメニューを選択していただき錦市場から近い和食のお店、
一の傳に予約を入れてもらっていました。
既に多くのお客様でいっぱいでした。
掘りごたつでとてもゆったりと京都ならではの町屋での食事。
こちらのメニューはお魚を使って工夫をした記憶に残る味が満載でした。


クリスマスを越して、もうお正月気分ですね♪
どれも美味しかったですが、千枚漬けと寒ブリのお寿司が絶品でした♪




イクラの茶碗蒸しは繊細で美味しかったです。
酒粕を焼いて白和えに添えているのはGOODでした。




ほんのり甘い白味噌を関西風のお出汁に併せているのはお気に入りの味ですが、香ばしく焼いた海老芋を使っているのには参りました。早速、マイメニューのヒントになりました。




淡い紫の絵柄がステキな器です!!




中身は鯛と聖護院かぶらの蒸し物。かぶらの甘みが最高に美味しく感じられる逸品!




今旬の京都の寒ブリの味噌焼きです。土鍋で炊かれたご飯が進む逸品でした♪



豊かな食材を使って様々な調理法で楽しませてくれる京料理。
先輩は数え切れないほどのお店をご存じですが、色々、情報も教えていただきました。
先輩のお陰で久々に印象深い味を楽しむことが出来ました。
感謝です。m(_ _)m

~マイミシュラン~

京都 一の傳
http://www.ichinoden.jp/store/index03.html













やめられない止まらない??2010/12/19

京都でお会いした先輩から、病みつきになる?物をいただきました。
先輩はグルメですが、本当に美味しいものをご存じです。
それは五辻の柚子風味の昆布

お味もくどくなく、後味も余分な塩気や甘みを感じませんので♪やめられない、止まらない♪と言った感じです。
最近、洋菓子やクッキーを食べ過ぎブツブツが出来たので、コレは丁度良い口休めになります。
昆布には多くの栄養素が豊富ですから美容健康にもGOODな食材です!!


ちょっとここで昆布の栄養についてお話しします

昆布の健康効果


昆布(こんぶ)には、様々な海洋ミネラル成分が豊富に含まれている。 昆布に含まれるヨウ素は海藻類の中で最も多く、ヨウ素は甲状腺ホルモンの原料になり、基礎代謝を活発にしたり、交感神経に作用してたんぱく質や脂質・糖質の代謝を促進する働きがある。
また、水溶性の食物繊維であるアルギン酸が昆布には多く含まれており、大腸の働きを活発にして便通を促す働きがある。便通が順調になることによって、コレステロールや腸内の有害物質が体外に排出され、大腸がん・動脈硬化などの病気の予防に効果的だ。

パッケージは京都の様々な絵柄があるようですが、何でも舞妓さんにものが直ぐに売り切れなくなるそうです。
中身もさることながら、パッケージに拘るのは流石、風流豊かな京都ならではの趣向ですね!!