春節 IN KOBE ― 2012/01/28
寒いこの時季、恒例の春節に行ってきました。
この日は予定外に出かけたので、獅子の舞はありませんでしたが、活気ある南京町をエンジョイしました♪
この日は予定外に出かけたので、獅子の舞はありませんでしたが、活気ある南京町をエンジョイしました♪
韓国一美味しい豆腐チゲです！ ― 2012/01/28
私は幼い頃から体調が悪くなったり、風邪を引きかけたときにこのチゲを食べて元気になったものです。
祖母や母の味はそれぞれでしたが、私オリジナルで試行錯誤で編み出したすこぶる美味しい豆腐チゲです。
野菜もたくさんで、良質の豚肉の旨みが溶けこんで、お肌にも身体にもジワジワと染み渡る、美容健康スープ。
コチュジャンはスンチャンコチュジャンなので辛さも甘みもまろやかでバッチリです(^_^)v
祖母や母の味はそれぞれでしたが、私オリジナルで試行錯誤で編み出したすこぶる美味しい豆腐チゲです。
野菜もたくさんで、良質の豚肉の旨みが溶けこんで、お肌にも身体にもジワジワと染み渡る、美容健康スープ。
コチュジャンはスンチャンコチュジャンなので辛さも甘みもまろやかでバッチリです(^_^)v
