フルーツ IN フルーツ2011/11/06

山辺でGETしたセキレイ(赤嶺)という名のぶどう。
枝に付いている先が青っぽいのですが、他地方では青い色の中に薄く赤みを帯びているのが一般的です。
山辺の陽の当たり方なのかこちらはほぼ赤みを帯びています。



皮も剥きにくいと言われていますが、するっと向けて種もありません。ジューシーで甘みと酸味が絶妙です。少しデラウェアを濃厚にしたような味わいでした。



帰りの日、安曇野のVIFに寄ったときに見つけたフランボワーズ。食べる直前に葉茎を引き抜きます。



朝食の締め、ヨーグルトと蜂蜜でいただきました。ベリー系の酸味がたまりません。ビタミンC豊富なので美容・健康に最適なフルーツです。


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