夜は控えめに2011/07/02

厳しい夏の暑さが長く続きそうです。
ランチに久々に近所の韓国料理をいただきました。
本当に久しぶりでしたが、ランチメニューも充実していて、サムゲタンがあり、Husはすかさずオーダー。
ゼラチンが溶けこんで、高麗人参の旨みがジュワーッと身体に染みこむ滋養に優れた逸品でした。
生憎、写真はありません。
私は冷麺にしましたが、セットメニューに何とビビンパブまで付いていました。
結構、お昼は食べたので、夜は控えめにしておきました。

キンキンに冷やした栗カボチャの冷製ポタージュ、ハーブ野菜とパルマ産生ハムとアボカド。
夏バテしないよう、適度な栄養は絶対に必須ですが、食のバランスも絶対です(^_-)!




ようやく価格も落ち着いてきた山形のサクランボ。ビタミンCたっぷりで美肌効果も期待大です。



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