ある日のすき焼きで・・❤ ― 2025/11/04
長野でお気に入りの酢重さん！
特にすき焼きの素だれ・・・
普段は自分で昆布から作りますが、やっぱり楽したいと思った時に活躍のすき焼きだれは塩梅が良いので・・・
折角、買ったので早速にすき焼き～
お肉は毎度のことですが余念がない最高の肉を選びます！
毎回の食事は一期一会というように素材はperfectでないと!(^^)!
珍しく「卵を先に割っておくよ～」と・・・
自分で割りたい派の私でしたが・・返事もする間もなく既に👀
すき焼きの準備完了して食卓につくと・・・👀
何ともこんな些細なことにキュンとした瞬間でした❤❤
卵も品質大事にしていますが、珍しく既に黄身が割れてましたが
これはこれで善しとします！ (#^^#)
早めの秋を満喫＠軽井沢 Vol.1 ― 2025/11/04
避暑地で有名な軽井沢ですが最も美しい季節は秋！
何をするにも秋が最高・・食、ゴルフ、温泉、美術館巡りなど
何と云っても空や街路樹や山の風景が美しい～
今回は終日お天気にが良くてミラクルな景色にも肖れました❤❤
初日到着した日は霧が出ていて幻想的な～
私たちが来る前日まで雨が降っていたのでした
（毎度のことですが笑）
困ったことに長年懇意にしているレストランが秋は松茸のコース一色で・・・2～3度はいただきましたが相方は飽きたというし、私ももういいかなあ～と思っていたので（それに松茸食べ過ぎてちょっとしたトラブルもありで(*_*)）
それでどこか間違いなしの食事処を探さないと・・・
で、気になっていたあの名店を思い出しました!(^^)!
軽井沢で恐らく一番の老舗洋食屋さん
お父上が亡くなられて息子さんが継がれたというお話・・
地域密着型で住宅街にあるので人気店で予約できるか心配でしたが
出来ました!(^^)!
洋食王道メニューが満載！
どれも食べてみたかったのですが
先ずは王道のコチラと
ハンバーグは相方が
もちろん分けてもらいましたが子供の時に食べた超美味しいハンバーグ!(^^)!
此処と金沢の天皇陛下が行かれた洋食屋さんのハンバーグが一番！
それ以外は特に( ;∀;)
意外と中々お気に入りのハンバーグがないのが実情～
あとは自分で作るハンバーグが好きです(#^^#)
最近、とっても食べたかったカキフライ
凄く身が大きくて新鮮で美味しかったあ～❤❤
折角なのでプリンアラモードも(*^^*)
最終日に帰るときのランチはガレットのシフトしていましたが
此処でまた食べたいと思って予約してお店を後にしました♪
早めの秋満喫＠軽井沢 Vol.2 ― 2025/11/04
朝は少しひんやりでしたが
可愛いリンドウの花がとても愛らしくて(*^^*)
まだまだトンボも居ます(*^^*)
雲が多い分アートフルな空に
徐々に気温も上がってきて青空も
富士山の山頂の部分の様な雲がユニーク🗻
怪獣の様な雲の👀
今年は異常気象で色づきが遅いようです・・・
INコースの終わり
いつも何故か右方向へ～( ;∀;)
最終日には必ずど真ん中に飛ばします！！！！
初日のラウンドはまずまず
早めの秋満喫＠軽井沢 Vol.3 ― 2025/11/04
ラウンドの後はいつものカフェは混雑と推測
それでもうひとつのお気に入りの場所へ～
そこは千住博美術館と併設しているパンが美味しいカフェ浅野屋
連日向かったのでパンは軽いランチは改めて・・・
ちょうど新作の展示がありました
また無料開放している展示室にもお邪魔しました
お気に入りは美術館に併せて造園された植物や花々を観賞することです(*^^*)
此処はとっても憩いの場所で心地よく高次元の波動を感じます❤
無料開放されているお部屋では千住博さんの今回の新作への想いなど
紹介されていました
高野山金剛峰寺で襖絵を展示されているのですが
幸運なことに昨年はほぼ貸し切り状態で実物をたくさん拝見できました!(^^)!
本当に素晴らしく圧巻でした！
富裕層の欧州からの観光客が殆どで高野山は賑わっていましたが金剛峯寺を拝観した時はまだ混雑がなかったのか・・・意外でした👀
重要文化財を貸し切りで見ることができる事って
お金を払えばいくらでも叶う時代ですが・・・
過去にフィレンツェのウフィツィ美術館もひょんなことで貸し切りで拝観することができました！
あの有名な作品の数々も（数多くありますが）私たちだけでじっくり存分に拝見できたなんて・・・
当時も今も世界中の観光客が多いのに本当に奇跡的な出来事でした！
早めの秋満喫＠軽井沢 Vol.4 ― 2025/11/05
いつものカフェを外して少し車を走らせて
旧軽に本店がある浅野屋はたくさんありますが
何と云っても千住博美術館併設のカフェが一番お気に入り(*^^*)
一番のお目当てはこの卵サンド
人気があって直ぐに売り切れちゃいますが、タイミングよくラウンドの後の軽めのランチで
写真撮り忘れましたが他のスイーツもexcellentでした～♪
美術館と同じモダンな建物になっています
この日も天高く馬肥ゆる秋で申し分のない気候でした～♪
お気に入りの市場へ事前に物色しに🚙
鳥や蝶に直ぐに反応してしまう私ですが
到着して直ぐに何やら気配が👀
あ～居た居た～初めて見る子👀
逃げちゃわないかと・・・
何と！徐々に正面にヒョコヒョコと👀
ググってみると
”タイリクハクセキレイ”でした👀
キセキレイは黄色の子
同じ種属のようです
特徴はお尻フリフリの長い尾が可愛い(*^^*)
暫くすると飛んで行っちゃいましたがしっかりカメラ目線で!(^^)!
ホント癒されます～❤
