ギリシャ料理と穴開きパスタ ― 2024/05/24
先日、グルメ番組で見たギリシャ料理に釘付け👀
ちょうど以前買ったパスタが厄介？で困っていたので、どうしたら一番美味しく出来るかなあ～と思っていたのを思い出させてくれたグルメ番組に感謝～♪
そのパスタはコチラ↓
これはイタリアのブカッティという穴開きパスタ
パスタはあのFerragamoさん推奨のバリラ（海外バージョン）が主流ですが、たまに珍しいパスタを見つけると試してみたくなり
「このパスタはモチっと太麺」という説明に惹かれてGET
ところが大好きなアサリには合わず(>_<)パスタに翻弄される一皿に
それでもう少し濃厚なミートソースで再チャレンジする予定でしたが、暫く放置。。。。
それでTV番組のギリシャ料理にヒット
それはバスティチオというもの
所謂、グラタンみたいな料理ですが、ニンニクや香味野菜たっぷりのひき肉のソースの料理です
ベシャルメソースも必須の料理です！
いつものミートソースとはまた違ったお味
トマトの酸味とニンニクの量は通常よりも多く
しっかり煮込みます!(^^)!
私流のベシャルメソースもサラッと
もっちり～太麺～
太麺ですが穴が開いているので茹で時間は7分で十分です！
せめて半分に折って茹でても良かったかもしれませんが
TVでは豪快にパスタをソースに和えていたので
容器が少し浅めだったのでギリギリサイズで何とか( ;∀;)
似て非なる、、、
一般のマカロニの入ったミートグラタンとは食感が違って美味しい！
しっかりオーブンで焼くことがポイント！
ベシャルメソース、チーズも良い感じでExcellentでした(*^^*)V
何とかフードロスせずに、美味しく完食できる美味しいヒトサラになりました❤
赤ワインとも相性も良かった🍷(*^^*)🍷
執着は醜悪です… ― 2024/05/24
おぞましいニュースがまた・・・・
元タカラジェンヌの醜態・・・
今頑張っている現役タカラジェンヌにとっては辛く不愉快なニュースですね～(>_<)
ファンからお金を搾取するなんて最悪ですが！
いつまでも活躍した時のことが忘れらずに厚化粧にコテコテの衣装に身をまとう・・・
でもファンがいるので個人的な好き嫌いはご法度かもしれませんね
( ;∀;)
いろいろな世界があるわけですが・・・
でも私が知るタカラジェンヌのイメージがどんどん遠ざかっています
（TT)
幼少期は本当に凛とした見目麗しく、綺麗なお姉さま方の世界という印象～
特に男役TOPスターが次々に話題になるほどでしたあ～
私はタカラジェンヌには興味はなかったのですが、綺麗なもの美しいものは素直に良いと思います(*^^*)
本当に評価された方々は芸能界に入り、今も活躍されています
TVに出るような人ではなくても
公演は１０００人のファンが集まるような元男役TOPスターもいると妹が話していました👀
妹曰く、その彼女は歌も上手くて本当に美しく格好いいのだとか～
中には自分の実家の権力を振りかざしたり友人繋ぎや内内で人を集めて開催する地方のタカラジェンヌもいるそうです
何だか古い考えですね～( ;∀;)
そのような人の舞台は本当に学芸会レベルの様だと
期待して参加した人は落胆したそうです(*_*)
天海祐希さん出演の希少な舞台に招待で一度だけ観劇しましたが、確かに異空間で華々しい舞台に釘付けになり楽しめました!(^^)!
正に夢の世界です！天海祐希さんは本当に素敵でしたあ❤
タカラジェンヌと言えるのはその舞台だけだと思います
元タカラジェンヌOGが彼方此方で本家のイメージ、或いは夢の世界を壊してしまっている感があります(*_*)
いつかうん十年前に宝塚市長の奥様はスパッとタカラジェンヌから卒業され、内助の功に徹しておられたとうら若き頃に聞いたことがありますが、
「流石、タカラジェンヌ！」と思ったものですが。。。
清く正しく美しくはいずこへ～～～
姪の同級生で親友が東京のタカラジェンヌです
一生懸命に応援しているようです(*^^*)
元タカラジェンヌのOGの皆さん
どうか真の若く清く美しいタカラジェンヌを見守りましょう～♪
