ミシュランクラスの・・・ ― 2025/07/19
酷暑ですが自宅には山からの風が吹くことがあり気温が少し低めに
やはり風致地区だけあって緑化に特化した場所には地熱を冷やす効果があります(*^^*)
サブエントランスから出ると爽やかな空・・・
下界に下ると一瞬にして南国ですが(*_*)
それほど下ることなくご近所の大好きなそば処へ～!(^^)!
もう２０年くらいになるでしょうか・・？
年々、メニューが進化していつも新鮮な気持ちで味わえるお蕎麦屋さん！
蕎麦は最高ですが一品も逸品！
本当に美味しいお蕎麦は信州で・・を覆した此処
なので信州ではなく此処でお蕎麦を堪能するのが習慣になりました♪
亭主はイケメンですが和花がお好きでお手すきの時には花談義で盛り上がります
ご近所には果物屋さんのお兄さんとも初物品種の談議に盛り上がるとこも・・・そう！この地は拘りを持つ素晴らしい巧みがいるので住人としてとても幸せなことですね～!(^^)!
坪庭にはいつも愛らしい花々も
予約して行きますがいつも広めの席でお花の見える場所に
（感謝）
席にもお花が
クルクマでした
早速に滅多に飲まない夏限定のビールに
京都までいかずとも最高の抹茶デザートは全て手作りで
白玉もゼリーも軽くて～（❤❤）
抹茶パフェも～
地域密着型のお店はいろいろありますが多くは淘汰されていきました
真っすぐにご自身の信念を曲げずに最高のお料理を提供してくださる亭主に本当に感謝感謝でございます～(#^^#)
