香りフェチ ― 2025/10/01
夏もようやく終わりに近づいて秋の気配を感じますが
自宅は良くも悪くも気密性が高く、匂いがこもりやすいのです
匂いに敏感な私には
留守宅に戻ってきたときに先ずは玄関の香りはとても大事！
お香やアロマディフューザーにはこだわりがあります
夏は特に湿気が多くなるので香りは欠かせませんが
ドアを開けた瞬間に白檀がブレンドされた高貴な香りに(*^^*)
移動で疲れてても癒されます～♪
軽井沢で出逢ったJoMaloneのアロマ
オードトワレはヘビロテしてましたが飽きたのでChloéやHermèsのLiGardenに
中々お気に入りで暫くはコレを使うことに
そして、先日東京へ出かけた折、どうしても寄りたかった銀座店
幼なじみの親友の亡きお母様の為にお線香と私の大のお気に入りのお香を求めて～
そう！此処は
松栄堂～！
悲しいかな松栄堂のお香がことごとく居住区ではなくなってしまい
先日も懇意にしていた百貨店の仏具店でも扱いなし(>_<)
ロフトで見つけたお香を見つけるも、ただ燃えて焦げ臭いだけで
(>_<)
これは騙されたというほかないほど酷いものでした！
お香と云えば松栄堂！
やっぱり香りの質が断然良いのです～
奇しくも翌日にお会いした方々の中に香道の先生・・・物凄い人物ですが相方の同窓生です
４０年前に彼は銀座のお香のお店を通りがかった時に、その香りに引き寄せられ現在に至ったとのこと👀
香道は元々貴族のお遊びで香木の欠片（数万円するものもあるとか）の香りを嗅ぎ分けるのですが、その人物は１０００ある香木の９割を嗅ぎ分けることができる香道界の重鎮のようです。
松栄堂さんで香道のお知らせがありましたが「一度は経験してみたいなあ～」と思っていたらその日、正に某お寺で香道体験をしていたとの話を併せて知りました👀
どうも興味なかった相方が私に相談もせずに断っていたみたいです
( ;∀;)
でも次回に是非とお名刺をくださいました!(^^)!
素敵な経験は人生で欠かせません！
またその日を楽しみに～♪
懐かしい場所でランチ@tokyo ― 2025/10/04
東京でランチ・・・
行きたいところもいっぱいありましたが、未だ暑さ残る東京だったので食欲がそれほど・・・
夕食も食べ過ぎたこともあり( ;∀;)
こんな時はフォローしている東京グルメ情報で穴場のレストランを検索して見つけたレストラン！
そこは親元を初めて離れて過ごした東京での2か月の寮暮らしで厳しい訓練の中、週末には同期達と表参道や青山や銀座界隈でお食事したもの
その中で想い出の深い銀座の展望レストラン！
寮の門限もまま早かったので、少し焦りながら食事したことも( ;∀;)
今回は銀座の見晴らしの良い洋食屋さん東京会館です!(^^)!
同期と夕食を共にしたのが本当に懐かしい場所(*^^*)
当時も東京会館だったのかは分かりませんが・・・
待合室も素敵👀
更に階段でレストランのある最上階へ～
少し案内されるまでここで待機
ちゃんと礼装したスタッフさんが案内をしてくれました
ランチは初めて
中々、景色の良い開放的なレストランです♪
「２時間でお願いできましたら」とわざわざ予約席のど真ん中にアサインしてくれました👀
愛くるしい淡い紫のリンドウ❤
花瓶と合ってました(*^^*)
サラダ、スープ、コーヒーのセットを追加して名物のシーフードカレーをいただきました(*^^*)
後でジワ～っとくるスパイシーなカレーは食欲を復活させてくれました!(^^)!
東京はどこもインバウンドで多くの人でしたが、此処はゆったりとした穴場でグルメのブロガーさんに感謝でございます～♪
久しぶりにエスパー力発揮⁈＠TOKYO ― 2025/10/05
東京に行く予定が2件・・・
１０月初旬は諸々自宅待機しなけれなならない所要があるのでまとめて東京での予定を済ませようと・・・
某所への３度目の訪問はとても重要な案件だったのですが・・・
責任者の方が急遽、海外出張が入ってしまったということで代理人の方が対応するということを相方から・・・
その際、「責任者である彼に会わないと！・・でも大丈夫彼の海外出張はなくなるから」と何故かそんな強気の発言をした私・・・
face to face・・・彼に伝えておきたいこともあったので彼に会わなければならないという私の念力・・・・
上京間近になり相方から
「Tさん海外出張なくなったみたいだから会えるよ～」と👀
久しぶりに私の念力が通じた瞬間でした（笑）
無事に彼に会い想いを託すことができ先ずはひと仕事を終えました
!(^^)!
予定通りに商談を終えてホッとしましたので
この後、お馴染みの懇意にしている赤坂の某所でランチに向かいました～
～エピローグ～
今回の商談の責任者Tさんは実は香港出張予定でしたが。。
彼がもし香港に行っていたら・・・
思いがけない香港の台風に遭っていたのです
今回の台風は突然のことで予期できなかったので
別の理由で出張中止になったようです
現地での被害もかなりあったようですから
いずれにしても本当に行かなくて良かったのですね～
もちろん彼には出張がなくなると思っていたとはお伝えしておりません( ;∀;)
鉄人がいたレストラン＠TOKYO ― 2025/10/05
ひと仕事終えて向かったのは赤坂
お目当ては私たちのお気に入りの四川料理の名店
初めて東京で四川料理を食べて感動したのは暖簾分けした六本木の四川料理店でしたが、やはり鉄人・陳建一さんの本店で！ということでいつからか本店に
私が自分で麻婆豆腐を作るのも故陳建一さんのレシピを参考にしていました(*^^*)
残念ながら鉄人・陳建一さんは数年前に他界されましたがご子息がしっかり継承され不動の人気店に
実は前述の話の念力ですが、このレストランでも私の念力を発揮したことがありました（笑）
それは何度も何度もお店に行ったことがありましたが、陳建一さんにはお会いしたことがなかったのです
ある日、お店に行く前に不意に「陳さんに一度は会ってみたいなあ～・・・でも何となく今日は会えるみたい・・」と相方にボヤいていましたら
すると、食事をしているときに本当に鉄人・陳建一さんが現れたのでしたあ～～～～👀
びっくりしましたが、既にご子息が後を継いでいましたが
「やっぱり心配なんだよね～。気になって今日は偶々来たんです」と
それから程なくして訃報が・・・（TT)
ランチは軽めに名物の麻婆豆腐(*^^*)
四川料理の後は特に杏仁豆腐がMUST(*^^*)
あの日、本当に願い叶って鉄人に遭遇したことが嬉しかった
今もこのレストランにいらっしゃるような・・・
そう云えば軽井沢の中華レストランで偶々日本の中国料理店の協会理事で統括されている総料理長とお話しする機会があり、陳建一さんのゴルフ愛など過酷な状況を好んでアタックされるまた別の一面を知ることが出来ました(*^^*)
彼の料理道は彼が遺したヒトサラに・・・（合掌）
優しいケーキがある名店カフェ＠TOKYO ― 2025/10/06
ランチの後、やや満腹感がありましたが赤坂に来たなら・・・
本当に久しぶりのカフェ～
赤坂の裏通りの賑やかな通りを抜けてひと際異彩を放っているカフェ
此処に初めて来たのはもううん十年前に成田に勤務していた同期と
古風な私たちの目的は赤坂見附の日枝神社の鳥居
互いに忙しかった私たちには何かしら高次元のエネルギーを魂が欲していた時期だったかも( ;∀;)
こちらへ行った後に同期から「美味しいプリンがあるカフェがあるのよ～」と👀
王道のプリン大好きですが、特徴はブランデーを掛けて食べるとか！
尚更、興味津々でした
魂が欲するのは美味しいものも(#^^#)
恐る恐る・・・いつも行列が出来る名店ですが・・
ラッキー～♪
店内に入ると既にケーキを買い求める人が何人かいましたがカフェは一組だけ待っていたのでこれもまたラッキーでした!(^^)!
店内はとても小ぢんまりしているので、次々といっぱいになるので本当に良かった!(^^)!
次々に来店客であっという間に店内は過密に
変わらず店主の素敵なvoiceが・・・「喫茶ですか？お持ち帰りですか？」
後でシュークリームも食べたいのでそれは持ち帰りにしていただき
店内ではプリン🍮は次回にして
実はこのお店の一番人気はコチラのレアチーズケーキ
東京に来るたび一時は買って帰るほど
上品な甘さでこのお店のシンボル的なケーキです
キャラメルを焦がしたこちらのケーキも美味なり～(*^^*)
可愛い～
また来られて良かった(*^^*)
善いお店はどんなに世の中が変わっても全く変わらない・・・
しかし、物価高なのにこちらのケーキの価格が変わっていなかったようにも👀
良い素材で丁寧に作られたケーキ・・・
幸せになれるコチラのケーキに癒されました（合掌）
