具たくさんクラムチャウダー ― 2011/02/21
今日はとても暖かい日になりました！！
スーパーで大きな静岡産のあさりにBINGO (^^)
一年牡蠣、ホタテ貝をGETし、野菜のコーナーに、、、、。
ブロッコリー、玉葱、丹波シメジ、キタアカリ（ジャガイモ）で今日は久々のクラムチャウダーに決定。
しっかり炒めた玉葱とミルクの優しい甘み、そして、大粒のアサリの出汁のせめぎ合い！！
ジャガイモは太ると思われがちですが、摂取する量を考えればとても美容に良い食材なのです。
ビタミンCも豊富です。(^_-)！この時季出回っているキタアカリはホクホクとしてお薦めです。
スーパーで大きな静岡産のあさりにBINGO (^^)
一年牡蠣、ホタテ貝をGETし、野菜のコーナーに、、、、。
ブロッコリー、玉葱、丹波シメジ、キタアカリ（ジャガイモ）で今日は久々のクラムチャウダーに決定。
しっかり炒めた玉葱とミルクの優しい甘み、そして、大粒のアサリの出汁のせめぎ合い！！
ジャガイモは太ると思われがちですが、摂取する量を考えればとても美容に良い食材なのです。
ビタミンCも豊富です。(^_-)！この時季出回っているキタアカリはホクホクとしてお薦めです。
