とっておきのフランス~グルメ~2013/08/10

パリに来ると嬉しくてずっと歩いてしまいます。
歩きすぎたのかふくらはぎがパンパンになって筋肉痛のような痛み
その上、陽射しが強いので、ホテルに戻るとダウンしていまいます。
暫し、休憩してから、夕食場所の物色

私が滞在していた場所はマドレーヌ地区でしたから、非常に便利な場所。
メトロを上手く使えばササッと移動が出来るのです。
マダムからパリ情報が満載した本をいただいていたので、そこに興味津々なレストランが
運良く、マドレーヌから1本で4つめの駅に近い場所でした。

そのお店とは、パリで新風を巻き起こしたお洒落で気軽にワインと美味しい料理を味わえるお店。野菜もワインも有機産のものを使っている拘りようでした。

その名はサンクマルス

ここに来る途中はあのガニエールやロブションのお店もありました。
サンジェルマン界隈には食通を唸らせるお店がそこかしこに・・・





暑さのせいもあって食欲はそれほどなかったので、軽めのディナーに
また何時もなら遅くても7時に食べるのですが、パリの夜は遅く、このお店も8時からの開店





フェンネルと新鮮なSOLE(白身魚)のタルタルは美味しかったです(*^_^*)V








メインはステーキ300gもありましたが、勿論パス
前から気になっていたオーブラック産の牛肉
ここでは仔牛のグリルがあったので試すことに!





期待以上のお味に❤❤
多分、お隣の方が食べていたステーキはオーブラック牛ではないかと・・・
しかも300gもあるように見えなかったので、食べられる分だけリクエストしてもよかったと少し後悔
次回は必ずチャレンジ!!!!





デセールは温かいリンゴのタルト
これはちょっと大味でした
グラスヴァニーユがとても美味しかったです(*^_^*)