春SKI＆白馬の旅 Vol.４~グルメ～ ― 2022/05/02
洋食やフレンチが豊富な白馬村
その中で、お料理も美味しいのですが、唯一無二のプリン
正式にはクレームカラメル、物凄く美味しいんです！
Paris本場のクレームカラメルが一番好きですが、こちらのクレームカラメルは唯一無二のものです！
このデザートは実は三代目が継承されて作り続けているものだそうです。初代は家族ではなくお師匠さんだとか。
ご近所だったら毎日食べたいくらいです。
滞在中には中華料理も
酸辣湯麵は私の大好きな料理のひとつです！
お店によって色んなスタイルがありますが、此方は王道です！
こちらのお店は初代オーナーから30代の現オーナー料理人さんが継承され、自然豊かな森の中で経営されているお店です。
